Smoothie blueberry banane, la recette à boire prête en 5 minutes !
Les ingrédients à avoir sous la main
- des myrtilles (blueberries)
- une demi banane
- du lait végétal (du lait d’avoine, moins sucré que le lait de riz par exemple)
- 4 cuillères à soupe de flocons d’avoine
Quels atouts santé pour le smoothie blueberry banane ?
Si le smoothie blueberry banane a une jolie couleur une fois mixé et a l’air appétissant, il est tout aussi bon pour la santé et chargé en vitamines diverses et variées. Faisons ensemble un petit tour d’horizon des atouts santé de notre smoothie.
La myrtille (blueberry)
La myrtille est la championne en matière de vitamines C. A ce titre, sa composition riche en antioxydants en fait un allier non négligeable dans la lutte contre certains cancers.
En effet, la consommation de myrtilles sous forme de jus permettrait de limiter la prolifération de certaines cellules cancéreuses, notamment celles du sein, de la prostate, de l’intestin ou encore de l’estomac. A ce titre, canneberges, framboises, mûres et fraises sont autant d’aliments permettant de lutter contre ce type de maladies.
Par ailleurs, la consommation de myrtilles contribuerait à limiter les risques cardiovasculaires (car elles sont riches en flavonoïdes), et permettrait de protéger l’organisme contre l’apparition du diabète.
La banane
La banane n’a malheureusement pas une très bonne réputation lorsqu’il s’agit de parler « régime ». Pourtant, son pouvoir antioxydant est très puissant, et en préparer une pour son petit déjeuner assure à l’organisme de tenir sans grignoter jusqu’au déjeuner !
Préparation du smoothie Blueberry Banane
- Rincez soigneusement les myrtilles à l’eau claire.
- Jetez-les dans le mixeur avec la demi banane découpée en rondelles
- Ajoutez 20 centilitres de lait végétal
- Intégrez 4 cuillères à soupe de flocons d’avoine. Attention aux proportions : les flocons d’avoine ont tendance à solidifier les smoothies si intégrés en trop grande quantité !
- Sucrez le tout à l’aide du sirop d’agave ou d’une cuillère à soupe de miel si besoin (mais ce n’est pas nécessaire).
- Mixez à nouveau jusqu’à obtenir un smoothie onctueux et mousseux.
C’est prêt !
Vous n’avez plus qu’à emporter votre smoothie blueberry banane pour une dégustation dans les transports, à la maison ou au travail ! Encore une fois, cette recette représente un gain de temps considérable, et vous n’aurez plus d’excuse pour sauter le petit déjeuner !
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